Restaurante - Bar - Café - Arte - Punto de Encuentro en El Salvador

LA VENTANA nació el 1 de agosto de 1996, en la Calle San Antonio Abad, colonia Centroamérica, frente al Centro Comercial San Luís. En esta zona no había nada, ni restaurante, ni bar, ni café. No había vida nocturna. Pero era el corazón de una zona residencial con muchos profesionales jóvenes, con estudiantes, con artistas. Había algunos hotelitos especializados en albergar a cooperantes extranjeros, delegaciones. Había cines muy frecuentados por los estudiantes de San Salador...

Y no había dónde comer, ni mucho menos donde tomar café, reunirse, platicar, conspirar...

Nosotros -Daniela Heredia, integrante del colectivo de La Luna; y Paolo Lüers, periodista- recién nos habíamos mudado a la Centroamérica. Como todo el mundo en estos años de postguerra, estábamos buscando cómo insertarnos productivamente, cómo crear algo nuevo...

Tomamos la decisión de crear el lugar que a nosotros mismos hacía falta: un lugar que sería al mismo tiempo restaurante, bar, café, galería de arte, librería; un lugar donde las mujeres pueden ir solas sin que nadie las moleste; un lugar de reencuentro y comunicación ara una sociedad fragmentada que emerge de una guerra...
Estábamos seguros que si a nosotros hacía falta un lugar de este tipo, tenía que hacer falta a miles de gente que estaban regresando del exilio, de la montaña, del silencio del toque de queda.

En los diez años que LA VENTANA funcionó en la zona Centroamérica-San Luís, no sólo se convirtió en una institución, además transformó la zona convirtiéndola en una milla gastronómica, cultural y turística nueva para toda la capital. La gente empezó a hablar de la 'Zona Bohemia', de la 'Zona Europea', o simplemente de la 'Zona La Ventana' o 'El Barrio'. Alrededor de La Ventana abrieron decenas de cafés, restaurantes y bares.

Lastimosamente el concepto 'El Barrio' no cuajó. La zona perdió atractivo por la creciente inseguridad, por la invasión de la droga y del comercio informal, por la indiferencia del gobierno municipal rente al deterioro urbano...